.jpg)
エクスペリエンス
- エクスペリエンス
- 2023年 4月 28日
ファーマーズマーケット参加の地元パートナーの皆様をご紹介
2023年ゴールデンウィークには、雪ニセコで地元のパートナーを応援するファーマーズマーケットを開催します。
- エクスペリエンス
- 2023年 4月 06日
辻元舞さんとご家族の滞在体験のインタビュー
雪ニセコは、モデルとして活躍されている辻元舞さんにお会いする機会がありました。今回、彼女とご家族の滞在体験談をお聞きしましたが、とても明るく、和やかな方で、色々なストーリーを快くお話しくださり、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。インタビューの一部を皆様へもご紹介したいと思います。
- エクスペリエンス
- 2023年 3月 31日
北海道のアート: 現代と伝統の融合
雪ニセコのアートコレクションは、アイヌの伝統的な芸術作品、北海道の書道家の書、現代彫刻の現代アート、北海道に縁のある芸術作品をホテルデザインののコンセプトとして掲げている「雪月花」を仰ぎ厳選しています。
- エクスペリエンス
- 2023年 2月 23日
私たちの雪 ジャーニー - スパ＆ウェルネス業界のベテラン、六花スパ創業者 相馬順子 氏へのインタビュー
今週は、20年以上の経験を持つ相馬順子（よりこ）さんにお話を伺いました。相馬さんは、日本のウェルネス業界のパイオニアであり、スパコンサルタント会社であるコンセプトアジア社の共同設立者兼代表取締役です。
- エクスペリエンス
- 2023年 2月 10日
ニセコでスキーを楽しむ日のおすすめランチ10選
グラン・ヒラフやHANAZONOリゾートのゲレンデで1日を楽しみながらランチができるお店をお探しですか？ヒラフエリアには、スキー・スノボの合間に食べられる、美味しいグルメがたくさん。雪ニセコのチームがおすすめする、ゲレンデから好アクセスのグルメをご紹介します。
- エクスペリエンス
- 2023年 1月 31日
Park90 にて北海道ワインテイスティング
現在Park90は北海道庁のサポートを得て、ニセコ、シンガポール、台湾のワインバーでの北海道ワインの取り扱い開始に務めています。Park90、マスタークラス、ソムリエであること、また北海道ワインの楽しみ方等々、メイソンにお話を伺ってきました。
- エクスペリエンス
- 2022年 12月 22日
新鮮な海の幸を食卓へ蟹鮨加藤 INORI
北海道で生まれ育ち、最高級の日本食レストランや料理学校での講義まで、料理の世界で多種多様な経験を積んできた田安 透料理長は、2017-2018年の国内主要料理コンテストにおいて優勝を勝ち取った経験の持ち主です。12月15日から雪ニセコにオープンする蟹鮨加藤 INORIの準備を進めている田安料理長に、お話をうかがう機会をいただきました。
- エクスペリエンス
- 2022年 12月 09日
雪ニセコグランドオープンイベント
ついに雪ニセコにとって特別な日がやってきました。スキー場がオープンし、海外からのゲストも到着しはじめ、外には毎日のように雪が降り積もり、雪ニセコのグランドオープンに完璧と言って等しい冬のワンダーランドが整いました。
- エクスペリエンス
- 2022年 12月 03日
冬に必要なアイテムはすべてここにある
ウィンターシーズンに向けて忙しく準備を進める中、雪ニセコ内のスキーショップ Rhythmのマネージャーであり、ニセコのウィンターシーンでスノーボーダーとしても有名なカナダ出身のChris Smith（クリス スミス）さんと話をする機会をいただきました。